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Arquitectos: JXY Studio, Office for Roundtable
- Área: 12 m²
- Año: 2024
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Fotografías:Leyuan Li
Tu invernadero es tu cocina es un pabellón situado en medio de un jardín urbano en Guangzhou, China. Un dispositivo arquitectónico que amalgama los roles de un invernadero, una cocina al aire libre y una sala de estar, especula sobre el medio de la comida como un catalizador para los compromisos agrícolas y sociales, proponiendo nuevas formas de domesticidad y colectividad que recontextualizan la compleja relación entre el cuerpo, la tierra y la ciudad.
El pabellón se caracteriza por un ensamblaje de elementos modulares que subrayan su inherente simplicidad y ligereza. Construido principalmente con acero en ángulo y revestido con hojas de policarbonato, el pabellón se modera a diversas alturas mediante cables ajustables que estabilizan los paneles. En su flexibilidad e indeterminación, esta estructura temporal permite la reconfiguración a través de su mobiliario móvil y operable, animando el entorno con estantes para el cultivo de vegetales, mostradores de cocina y mesas plegables—todas hechas del mismo material. Los límites y las conexiones entre la naturaleza y los artefactos están constantemente en juego para determinar el papel del pabellón. Cuando está cerrado, sirve como un invernadero, reflejando el cambio de estaciones y el crecimiento de hojas en el exterior translúcido; cuando está abierto, se transforma en un espacio de vida al aire libre, fomentando nuevas formas de compartir que confluyen en actividades cotidianas.
El pabellón encarna un microclima de cuidado tanto para plantas como para humanos. Fomenta la remediación del suelo contaminado proveniente de la granja urbana adyacente, que se almacena en macetas portátiles diseñadas para cultivar plantas y facilitar el intercambio de productos entre los miembros de la comunidad. El agua de lluvia, recolectada y filtrada a través del reservorio metálico en la parte superior, circula en el pabellón para actividades de jardinería y cocina. Gracias a tácticas espaciales que mitigan los desafíos que plantea el clima extremo en un clima subtropical—como huecos estratégicos entre paneles para enfriamiento pasivo—la estructura está permeada con el viento y la luz solar adecuados que fomentan un ambiente propicio para las plantas, proporcionando a los visitantes condiciones equilibradas de ventilación y sombra para cohabitar el espacio con plantas y otras especies.
Tu invernadero es tu cocina emerge como una manifestación espacial de la comida que propone nuevos conjuntos de normas sociales y políticas espaciales. Al facilitar la interacción entre la agricultura y la preparación de alimentos, entre la entrega y el consumo de alimentos, y entre el cuidado y el compartir alimentos, el pabellón es un lugar para reunirse en una tarde soleada y ventosa, donde las actividades enérgicas, las sombras de los árboles y las siluetas de aves y otros seres vivos, se funden lentamente en el tranquilo fondo de la naturaleza, después del último rayo de sol.
